Hódít a tekert piskóta az iroda házatáján, hála Heninek. Eddig mindenki ódzkodott tőle, mert vagy nem jött össze a sütés, vagy ha az sikerült, akkor a feltekerés. De most, mindenki adott még egy esélyt a piskótának és sorra sülnek a finomabbnál finomabb sütemények. Nekem sütöttek IR barátot, és aztán anyu is elkészítette. Finom lett. Egyszer majd, talán és is kipróbálom :)
Ideje volt már, h egybegyűjtsem a gasztros részleget!Úgy gondoltam, h itt jó helyen lesznek a saját ill. barátok receptjei.
2019. október 14., hétfő
2019. szeptember 5., csütörtök
Réteges sajtos vajas kifli
Már nagyon kezdem unni a purpur kenyér, szalámi, zöldség kombót reggelire, így hát kinéztem egy kiflit, de persze, változtatni kell rajta. De időm semmi, így megkértem anyut, h legyen szíves elkészíteni. Épp volt nála otthon a megfelelő lisztből is, így hát neki fogott. Az eredeti recepthez képest, tehát csak a liszten változtatott. Sajnos, nagyon finom lett, olyan, mintha töpörtyűs pogácsa lenne, nekem legalábbis az ízvilága olyanra hajaz.
2019. augusztus 16., péntek
Áfonyás sajtkrémes kókuszgolyó
2019. augusztus 5., hétfő
Lajcsi szelet
Születésnap, névnap lévén, anyu süt süteményt, igen ám, de ha nem akarom a diétát felborítani, és még azt sem szeretném, h végig csorogjon a nyálam, ezért erősen ajánlott, h vegyek - ez képtelenség, cm/gm sütit nem igazán készítenek - vagy süssek magamnak is.
Tesóm már így ült le az asztalhoz, remélem, hoztál olyan finom energiaszegény sütit. :) Így esett a választásom most erre a sütire, nem tűnt túl bonyolultnak, elsőre. :)
2019. június 26., szerda
Nyári gyümölcsös gofri
Már nagyon vágytam édességre, de idő híjján, maradt a vágyakozás. Vasárnap próbáltam összehozni egy süteményt, de valószínű az egyik - eddig még ismeretlen - fűszertől keserű lett.
Tegnap újra nekifutottam, egy egyszerűbbnek. Finom lett.
Tegnap újra nekifutottam, egy egyszerűbbnek. Finom lett.
Címkék:
édesítő,
gofri,
palacsinta,
túró,
zabpehelyliszt
2019. május 7., kedd
Töltött édesburgonya
Címkék:
bacon,
édesburgonya,
könnyű étel,
póréhagyma,
sajt,
tejföl,
tejszínű,
vöröshagyma
áfonyás-diós saláta
21 napos kihívás 2. napja. Kétkedve néztem a hozzávalókat, h ezek aztán hogyan fognak megférni egymással. De azt kell mondjam, h nagyon is jól.
Címkék:
áfonya,
almaecet,
dió,
jégsaláta,
kecskesajt,
saláta,
tökmagolaj
Tavaszi spárgasaláta
Ráleltem egy oldalra, 21nap kihívás, most 21napig küldenek saláta recepteket. Úgyis diétázom, így épp jó lesz egy kis változatosság.
2019. február 24., vasárnap
Amerikai fánk
Februárban egy édes boros borkóstolón jártunk és ott ettünk ilyen fánkot. Anyunak felvettettem, h esetleg ki próbálhatná ő is, farsang lévén. Hirtelen felindulásból találtam egy sütőporos receptet, de az nem vált be, túl tömör lett, kötött. Annak, aki nem tudja milyen is valójában, nagyon ízlett. Majd vittem prototípust, de az sem volt az igazi, de már közelített az "igazi" felé. Jobban beleástuk magunkat az internet rejtelmeibe s Rita Konyhája receptjére esett a választás.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)