2019. október 14., hétfő

Tekert piskóta

Hódít a tekert piskóta az iroda házatáján, hála Heninek. Eddig mindenki ódzkodott tőle, mert vagy nem jött össze a sütés, vagy ha az sikerült, akkor a feltekerés. De most, mindenki adott még egy esélyt a piskótának és sorra sülnek a finomabbnál finomabb sütemények. Nekem sütöttek IR barátot, és aztán anyu is elkészítette. Finom lett. Egyszer majd, talán és is kipróbálom :) 


2019. szeptember 5., csütörtök

Réteges sajtos vajas kifli

Már nagyon kezdem unni a purpur kenyér, szalámi, zöldség kombót reggelire, így hát kinéztem egy kiflit, de persze, változtatni kell rajta. De időm semmi, így megkértem anyut, h legyen szíves elkészíteni. Épp volt nála otthon a megfelelő lisztből is, így hát neki fogott. Az eredeti recepthez képest, tehát csak a liszten változtatott. Sajnos, nagyon finom lett, olyan, mintha töpörtyűs pogácsa lenne, nekem legalábbis az ízvilága olyanra hajaz. 

2019. augusztus 16., péntek

2019. augusztus 5., hétfő

Lajcsi szelet


Születésnap, névnap lévén, anyu süt süteményt, igen ám, de ha nem akarom a diétát felborítani, és még azt sem szeretném, h végig csorogjon a nyálam, ezért erősen ajánlott, h vegyek - ez képtelenség, cm/gm sütit nem igazán készítenek - vagy süssek magamnak is. 
Tesóm már így ült le az asztalhoz, remélem, hoztál olyan finom energiaszegény sütit. :) Így esett a választásom most erre a sütire, nem tűnt túl bonyolultnak, elsőre. :) 

2019. június 26., szerda

Nyári gyümölcsös gofri

Már nagyon vágytam édességre, de idő híjján, maradt a vágyakozás. Vasárnap próbáltam összehozni egy süteményt, de valószínű az egyik - eddig még ismeretlen - fűszertől keserű lett.
Tegnap újra nekifutottam, egy egyszerűbbnek. Finom lett.

2019. május 7., kedd

Töltött édesburgonya


 Diétázom, s most jobban a zöldséges dolgok kerülnek előtérbe. Így találtam rá erre is.


áfonyás-diós saláta

21 napos kihívás 2. napja. Kétkedve néztem a hozzávalókat, h ezek aztán hogyan fognak megférni egymással. De azt kell mondjam, h nagyon is jól.

Tavaszi spárgasaláta

Ráleltem egy oldalra, 21nap kihívás, most 21napig küldenek saláta recepteket. Úgyis diétázom, így épp jó lesz egy kis változatosság.

2019. február 24., vasárnap

Amerikai fánk

Februárban egy édes boros borkóstolón jártunk és ott ettünk ilyen fánkot. Anyunak felvettettem, h esetleg ki próbálhatná ő is, farsang lévén. Hirtelen felindulásból találtam egy sütőporos receptet, de az nem vált be, túl tömör lett, kötött. Annak, aki nem tudja milyen is valójában, nagyon ízlett. Majd vittem prototípust, de az sem volt az igazi, de már közelített az "igazi" felé. Jobban beleástuk magunkat az internet rejtelmeibe s Rita Konyhája receptjére esett a választás.