2014. május 25., vasárnap

Császárzsemle

Orsi szereti a zsömlét, gondoltam, elkészítem, Limara császárzsömléjét. Nem igazán sikerült az időt jól kiszámolni, sőt, nem is pihent egy éjszakát és még a 2. kelesztés is kimaradt, szóval, ezek híjján sült meg, de finom lett. A formázás még hagy kívánnivalót maga után, de azért nem rossz, így első nekifutásra. 
Majd, még egyszer kipróbálom, aztán ha úgy jobban sikerül, akkor talán heti rendszerességgel 1x készül. :) 


2014. május 13., kedd

Elindult

az idei év bodza szörp, ital és most először likőr készítése is. Viszont, szedtünk akácot is, és ugyanezeket a variációkat szeretném elkészíteni belőle. 
Gondoltam, még a rossz idő beállta előtt, az utolsó nap talán, h tudjak szedni, ha tényleg szeretnék készíteni is. 
Bodzaszörp és ital recept ITT
Likőr pedig ITT található. 

idén sikerült rózsaszirmot is szedni hozzá, finom illatosat. :) 
kíváncsi vagyok, h milyen lesz!