Mivel túl sok van és nem sikerült kellő mennyiségű vízzel ellátni, így egy pár fás lett, de szívem nincs kidobni v a tyúkoknak adni. Minap olvastam egy újságban, h akár krémet is lehet belőle készíteni. Elkészült. Apu eszi, annak ellenére, h azt mondta fás. :)
Nem nagy ügy.
hozzávalók:
- kb. 1cs. retek
- túró - ez megérzés alapján ment, kb. 15dkg
- 1 pohár joghurt
- só,
- bors
- torma - reszelt nem volt, csak üveges
- petrezselyem
- bazsalikom
- és egy kis mustár
A retket aprítóba tettem, h minél apróbb legyen, hozzákevertem a túrót, a joghurt és a fűszereket. Biztos, h jobb lenne, ha pár órára a hűtőbe tennénk és összeérnének az ízek, de ez itt csak kis mennyiségnek sikerült. :)
Forrás: Blikk nők
Mondhatjuk, hogy apu feláldozta magát :)
VálaszTörlésigen, bár, ahogy néztük ma, fel kell szedni a piros retket, mert erőteljesen magzik, ill. már szinte virágzik is...
TörlésTetszik, ezt én is elkészítem. Hetek óta vadászok olyan retekre, amelyet nem permeteztek, beleszerettem a reteklevél-pestóba :) Ha ezt tudom, ültettem volna, a levele mindig jól szokott sikerülni.
VálaszTörlésmost kénytelen vagyok felszedni a piros retket,m felmagzott, de utána újra ültetünk. Sztem, még érdemes megpróbálni, ha van helyed.
VálaszTörlés