2012. május 21., hétfő

Retekkrém

Mivel túl sok van és nem sikerült kellő mennyiségű vízzel ellátni, így egy pár fás lett, de szívem nincs kidobni v a tyúkoknak adni. Minap olvastam egy újságban, h akár krémet is lehet belőle készíteni. Elkészült. Apu eszi, annak ellenére, h azt mondta fás. :) 
Nem nagy ügy. 

hozzávalók: 
  • kb. 1cs. retek
  • túró - ez megérzés alapján ment, kb. 15dkg
  • 1 pohár joghurt
  • só, 
  • bors
  • torma - reszelt nem volt, csak üveges
  • petrezselyem
  • bazsalikom
  • és egy kis mustár
A retket aprítóba tettem, h minél apróbb legyen, hozzákevertem a túrót, a joghurt és a fűszereket. Biztos, h jobb lenne, ha pár órára a hűtőbe tennénk és összeérnének az ízek, de ez itt csak kis mennyiségnek sikerült. :) 

Forrás: Blikk nők