2012. május 26., szombat

Puncs fagyi

Jó ideje várakozik a fagyigép, h dolgozhasson már. Tegnap sikerült bekeverni az idei év első fagyi alapját. Lilafüge puncs fagyi készült el. 


2012. május 22., kedd

Utazó szendvics

fotóval, most legalább sikerült, még az utolsó pillanatban lefotózni. :) 
Recept ITT található.


2012. május 21., hétfő

Retekkrém

Mivel túl sok van és nem sikerült kellő mennyiségű vízzel ellátni, így egy pár fás lett, de szívem nincs kidobni v a tyúkoknak adni. Minap olvastam egy újságban, h akár krémet is lehet belőle készíteni. Elkészült. Apu eszi, annak ellenére, h azt mondta fás. :) 
Nem nagy ügy. 

hozzávalók: 
  • kb. 1cs. retek
  • túró - ez megérzés alapján ment, kb. 15dkg
  • 1 pohár joghurt
  • só, 
  • bors
  • torma - reszelt nem volt, csak üveges
  • petrezselyem
  • bazsalikom
  • és egy kis mustár
A retket aprítóba tettem, h minél apróbb legyen, hozzákevertem a túrót, a joghurt és a fűszereket. Biztos, h jobb lenne, ha pár órára a hűtőbe tennénk és összeérnének az ízek, de ez itt csak kis mennyiségnek sikerült. :) 

Forrás: Blikk nők 

2012. május 7., hétfő

OVCS azaz online vacsora csata 2

Tavaly még csak láttam, h van ilyen, majd az utolsó körbe neveztem is, de az nem indult el. Idén újra megszervezte Autumn a Kutya és konyha blogszerzője. Újra indultam, majd rájöttem, h időm semmi sem lesz, reméltem, h majd vmikor a végén kerül rám a sor, így is lett, az utolsó körben. 
A játék leírása, szabályzata és a szavazás ITT található. 
Tehát, szavazni, nem nálam, hanem a Kutya és Konyha blogon kell, kommentben, mikor is Autumn felteszi nála is a menüsoromat. :) 
Versenytársaim a következő blogírók: Ibcsi, 4 gyerek, Szitya és Nelli

Íme az én menüsorom:

Húsleves
Provence-i csirkemell spárgával
Csíkos torta

babaétel: sárgarépa-alma-eper-banán ital

Provence-i csirkemell spárgával

Nagyon gyors, finom, egészséges ebéd. 


Csíkos torta

Szülinapi megbízatást kaptam, tortasütésre, volt néhány kitétel, ami jobb, ha nem szerepel benne, de a többi akármi lehetett. Először egy baileys-es torta volt a porondon, majd gondoltam, a kb. karácsonykor evett csíkos sütit tortává avanzsálom. Kata receptjére esett a választásom, természetesen, ezt-azt tettem hozzá. 


2012. május 4., péntek

első mézünk

Tegnap megtörtént az első pörgetésünk. Még soha nem kóstoltunk nyers mézet. Mondtam is anyunak, h mindig olyan jön, amilyen még nem volt. 
Fotók ITT találhatók.