2012. november 30., péntek

Trudi alma tortája

Baráti társaságból 4en neki indultak egy vértesi túrának. Majd a napokban küldték ezt a süti receptet, h milyen finom és könnyű elkészíteni. Mivel, csütörtökön újra hazaengedtek, mondván Orsi még nem óhajt napvilágot látni, így gondoltam, elkészítem. Viszont, tegnap közbejött pár dolog, így ma délelőtt álltam neki. Finom lett. 


2012. november 29., csütörtök

Vanília-kardamom elixír

Gondoltam, megosztom, mivel, még karácsonyig pont elkészülhet. Jó sütikbe, de sztem finoman elkortyolgatva is iható, de akár fagyi mellé is mehet. Igen ám, de nem találtam meg, külön-külön megvolt, a fotó itt, a leírás a fűbenfában blogon. :)



szóval, most itt lesz egyben:

2012. november 25., vasárnap

Új életszakasz

új házzal, új konyhával, új sütővel, minden újjal. Jó sokáig szemeztem a tűzhellyel. A fenti részét használtam, mivel az sima gáztűzhely, de az alsó villanyos lett. Egész idáig, csak néztük egymást, ami dobozba gondoltam a leírást, hát nem ott volt, de azért megtaláltam. Tegnap megvolt az első beüzemelés. Napokban gondoltam, h felhasználom a már rendesen megaszalódott fügéket is, de vhogy elmaradt. Ma végre rászántam magam, most itthon van a párom is, akinek azért van némi rutinja a villanyos tűzhelyben, így még kérdezni is tudok, ha vmi nem lenne világos. 
A választás a vörösáfonyás-csokis muffinra esett, annyi változtatással, h a vörösáfonya helyett barack, szilva és narancs aszalvány került, a likőr helyett pedig vegyi gyümi pálinka, az étcsoki helyett mentás after eightes télapó került. 
Írnom kell, h mi az ami még hiányzik a konyhai dolgokból: teáskanál, sacc per kábéra ment a sütőpor és a szódabikarbóna mennyiség, normális mérőpohár és kávédaráló, amiben a kis fűszerjeimet meg tudom darálni. De persze, ezek hiánya nem akadályozott meg. A turbósítókat szemmértékre adtam hozzá, a mérőpohár, ami van, az végül is jó. Kávédarálót pedig a régi, kézzel tekerős darálót használtam. Nagyon jól porosította. 
És hát a sütő, beállítottam, h hány fokra - az idővel még nem bajlódok, majd eljön annak is az ideje - majd betettem, néztem az időt, kivettem, egy perccel sem volt tovább benn és jó lett! :) 
Fotó is készült, de nem találom az fotógép átjátszó zsinórját, mihelyst meglesz, teszem is fel. :)