Anett barátnőm receptjét használom már egy ideje, ez bevált.
Hozzávalók:
- 4 tojás
- 4ek cukor (2ek xilit)
- 20dkg olvasztott vaj
- 50dkg liszt
- 1cs. sütőpor (2kk sütőpor+2kk szódabikarbóna)
- 1 cs. vaníliás cukor (1 vanília rúd kikapart része)
- 0,5 l tej
- csipet só.
Tojást szétválasztjuk, fehérjét felverjük,
Sárgáját a cukorral, vajjal, vaníliával és a citrom reszelt héjával is felverjük
Liszthez hozzáadjuk a sütőport, a szódabikarbónát, csipet sót
majd ezeket mind összekeverjük, kicsit állni hagyjuk és süthetjük is!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése