Unokahúgom érdeklődött, h van-e esetleg a tarsolyomban vmi finom cseresznyés pite recept. Nekem nem volt, de a neten körülnézve, Latsiánál találtam finomságokat, összegyűjtve. Innét választottam ki a merően egyszerű receptet.
Hozzávalók (dupla adagot írok)
- 25dkg liszt
- 5dl tej
- 4 tojás
- 8dkg olvasztott vaj
- 50dkg cseresznye
- még tettem hozzá: fahéj, egy rúd vanília kikapart magjai, és két kupica amarettot
A cseresznye kivételével mindent összekevertem, majd egy teflon serpenyőt - ha nem ilyen, akkor zsírpapírral bélelni - kivajaztam. Beleöntöttem, majd rászórtam a cseresznyét. Latsia úgy írja, h 220°C-os sütőben kb. 15-20 perc a fél adag.
Mikor még meleg, porcukorral meghintjük és melegen tálalható. Persze, hidegen is nagyon finom. :)
Kinga, örülök, ha Ízlett! Nagyon szép lett!:-)
VálaszTörlésfinom, nagyon!!!
VálaszTörlés