2012. január 27., péntek

Céklasaláta

Úgy indult,hogy cékla chips, hát nekem nem jött be. Az is lehet, h a keményítő nem volt már jó. No, az landolt a tikoknak. Maradt még egy fej céklám, abból viszont Anita céklasalátája készült el. Volt, ami kimaradt, és volt, ami került még bele és van, amit legközelebb másképp csinálnék. :) 




Ami került bele (eredetit a link alatt lehet megtekinteni):

  • 1 cékla lereszelve
  • 2 alma lereszelve
  • 1-2 csicsóka lereszelve
  • 1 marék dió apróra vágva - ehelyett tennék mandulát, mert kicsípte a számat
  • fél lilahagyma - elég lett volna negyed is 
  • 1 marék mazsola
  • 1 narancs leve
  • 1 citrom leve
  • 1ek olívaolaj
  • 2ek méz
Mindezt összekeverjük, kicsit állni hagyjuk és jóízűen elfogyasztjuk! :) 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése