2020. augusztus 22., szombat

Fetasajtos aszaltparadicsom krém

Már régóta nézegettem ezt a receptet, de mindig kimaradt a sorból. Most, hogy újra vendégeink jöttek, úgy gondoltam, hamar összedobható és egy kis tortillaval finom is lehet.

Hozzávalók:

  • 25dkg feta sajt
  • 1 tubus natúr sajtkrém
  • pár kanál tejföl
  • 10-12db aszalt paradicsom
  • 1-2 ek olívabogyó (nálam zöld)
  • 1 csokor zöldfűszer, vegyesen, (rozmaring, oreganó, petrezselyem, bazsalikom, kakukkfű)
  • 1 kisebb lilahagyma
Fetasajtot, a sajtkrémet és a tejfölt összedolgozzuk, h jól kenhető állagot kapjunk.
Aprítóban, a kívánt állagra aprítottam a paradicsomot, az olívabogyót, a lilahagymát, és a fűszereket.
Összekeverjük, a tetejére olívaolajat és/vagy csírát teszünk. 

Forrás: ITT

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése