Amerikai fánk

Februárban egy édes boros borkóstolón jártunk és ott ettünk ilyen fánkot. Anyunak felvettettem, h esetleg ki próbálhatná ő is, farsang lévén. Hirtelen felindulásból találtam egy sütőporos receptet, de az nem vált be, túl tömör lett, kötött. Annak, aki nem tudja milyen is valójában, nagyon ízlett. Majd vittem prototípust, de az sem volt az igazi, de már közelített az "igazi" felé. Jobban beleástuk magunkat az internet rejtelmeibe s Rita Konyhája receptjére esett a választás.

Forgácsfánk

Nem igazán voltam odaérte, de anyu is, István is igen. 

Szombaton köszönteni mentünk és bíztam benne, h lesz fánk, de nem lett, erre mondta az István, h akkor majd sütünk otthon. Azt hittem, h szalagost, de nem, hanem ezt. Tök mindegy, mert mindegyik az újdonság erejével hatott. :)